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ローソン パナマ ベイビーゲイシャ
ローソン パナマ ベイビーゲイシャ
ローソンで販売されていた、お高いコーヒー
「ローソン パナマ ベイビーゲイシャ」です。
普通のが100円にたいし、これは500円もします。
今までのシングルオリジンでも300円なのでそれと比べてもとっても高いです。
近年一番話題のコーヒーです。(オークションでものすごい高い値段が追加ので)

ゲイシャ種のコーヒーは希少価値も高く、パナマ/エスメラルダ農園はグラム数千円もするものですが、
それ以外の農園ならブルマンほどの値段で買えるかな。。。
それを考えると、ゲイシャよりは、ハワイコナとかブルマンのほうが多分高い気がします。


さて、味ですが、シトラス系きれいな酸味、割とすっきりしていて、苦みもあまりありません。
うん、やはりシトラス系のフローラルな酸味が特徴でしょうか。
まあ、さすがに雑味もなくクリーンですよ。

ま、好みからするともっと苦いほうがいいのですが。





テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

コーヒー | 01:47:32 | トラックバック(0) | コメント(0)
ドリップマイスター 
気になっていた、「ドリップマイスター」を購入してしまいました。。。

これ、かなりいいです。
前も、普通のコーヒーメーカーは持っていて、、、ただ、結局使わずに処分してしまったのですが、
これは、頻繁に使うようになってます。 なんででしょうね。。。
コーヒーメーカーも、水入れたりするの意外とめんどくさいですからね。

ハンドドリップはめんどくさいけど、これはめんどくさくなくいいですね。
手入れも楽ですし。

ドリップマイスター

味は、以外にもおいしくできています。
これはやっぱり、結構低めの温度で抽出できているのが効いている気がします。
普通のコーヒーメーカーだと、お湯を沸騰させて、すぐにコーヒーにお湯をかける形になっているため、
抽出の温度が高く、雑味や酸味が出やすいのですが、これは、それに比べ低い温度(ベストな温度)で抽出できているため、
コーヒーの味をフルに抽出出來ている気がします。

あと、ドリッパーは独立しているため、気に入らなければ変えられるのもいいですね。
これ、カリタ式のドリッパーが標準となっていますが、自動で淹れるならメリタ式の方がいいのではと思ったり。



テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

未分類 | 00:32:31 | トラックバック(0) | コメント(0)
テッレ・ディ・テロッサ パッシート ロッソ
カルディで見つけた赤のパッシート
パッシートは干し葡萄で作るワインです。
ドイツやフランスの甘口、貴腐ワインはたまに飲みますが、イタリアの甘口はあまり飲んでおらず、多分初のパッシート

テッレ・ディ・テロッサ パッシート ロッソ

イチゴジャムのような甘味で、なかなかに美味しいワインです。
1000円ちょいの安いワインですが、そこらの甘口ワインよりおいしいです。
ただ、すぐに苦みが出てくるようなのですぐに飲まないと。



白も飲んでみたいな

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

ワイン | 23:06:08 | トラックバック(0) | コメント(0)
勝沼観光 シャトー・メルシャン マール
先週末に、勝沼のメルシャンへ行ってきました。(その前に、シャトー勝沼でご飯と試飲もしていますが)
で、ショップのほうでテイスティンググラス飲みながら休憩です。

飲んでいるのはメルシャン 桔梗ケ丘メルローのマール
私も、マール、オー・ド・ヴィー、グラッパはいくつも飲んでいますが、2番目に好きなのがこのマールです。
香りも高く、味も複雑で雑味少なく非常に上品なマールです。
このレベルだと、上はもう、サッシカイア(あのスーパートスカンで有名な!)しか思い浮かびません。
国産でこのレベルは感動ですね!!
相変わらず、非常においしいです。
マールは普通野性味があるブランデーですが、、さすが日本のマール
サッシカイアにも似た、上品で繊細なマールとなっています。

これが1杯500円で飲めちゃうんです。
普通のバーだと、2倍の値段では絶対飲めない。
3倍でも、まあ、安いかも?というレベルの値段です。

メルシャン マール

あ、最初に行ったシャトー勝沼では、いろいろ試飲したのですが、
たまたま、解禁日だったデラウェアのヌーヴォーがすごくおいしかったです。
でも、ネット上で情報がないけど、現地でしか売ってないのかな?



テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

ワイン | 20:13:53 | トラックバック(0) | コメント(0)
ダージリンが品薄! インド内紛ストライキ!?
インドが内紛・ストライキでダージリンが収穫されていないらしいです。。。
で、何年にもわたって品薄になるとか。

というわけで、思わず我が家の常備紅茶
ジャンナッツのダージリンを2箱(旧パッケージなら1箱分なんですが、、、)を近くのカルディで購入してきました。

買いだめ買いだめ。


!!!あれ! 安っ! アマゾンの半額近いんですけど、、、
買いだめしておこうかな。

テーマ:紅茶 - ジャンル:グルメ

雑記 | 23:25:09 | トラックバック(0) | コメント(0)
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