■プロフィール

キリン

Author:キリン
FC2ブログへようこそ!

■最新記事
■最新コメント
■月別アーカイブ
■カテゴリ
■RSSリンクの表示
■リンク
■ブロとも申請フォーム
キリマンジャロ・キボー
キリマンジャロ・キボー
キリマンジャロといえば酸味が強いコーヒーという印象だったのですが、
これは全然違いました。
焙煎はフルシティとありますが、それよりは若干浅いかな?
焦げたような苦みはなく、ちょうど良い感じ。

いい感じの苦みとコク、酸味はなく、いいバランスです。
非常に私好みです。

個人的評価
・プラス評価(良評価5)
苦味:4
香り:3
酸味:1
甘味:3
香ばしさ:3

・マイナス評価(良評価0)
雑味:1
酸味由来のエグ味:0
焙煎不足由来のエグ味:0

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【200g×3袋】まとめ買い得々プロジェクト/珈琲豆
価格:1080円(税込、送料別) (2017/1/16時点)




テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

コーヒー | 00:35:26 | トラックバック(0) | コメント(0)
エノテカのおみくじで大吉シャンパン ルイ・ロデレール クリスタル 2009
1/3にエノテカへ行ったところ、1回500円でおみくじワインというものがあったのでチャレンジ。
2017 エノテカ おみくじ
大吉がクリスタル 2009
中吉がルイ・ロデレール ブラン・ド・ブラン 2010
小吉がルイ・ロデレール ロゼ
吉がルイ・ロデレール プルミエ

ルイ・ロデレールは私が一番好きなシャンパンなので、とりあえず飲めればいいやと
あまり、何も考えずに勢いでチャレンジしたところ、見事に大吉「クリスタル 2009」を出してしまいました。。。

2017 エノテカ おみくじ クリスタル
(後ろでクリスタルを開けてもらっています)

ルイ・ロデレールは有名なモエ・エと比べて味が濃厚でおいしいのですが、このクリスタルはさらに濃厚。
雑味がなく、酸が非常にきれいです。
ここまできれいな味わいのシャンパンは初めてです!
ドンペリも飲んだことがあり、あれもきれいでしたが、逆にのっぺりとした印象で味がないものでした。
が、これはそんなことがなく、非常に濃厚でおいしいシャンパンでした。
うん、マジやばい。

飲めたのはグラス1杯ですが、普段絶対飲めないようなワインが飲めて満足!
この勢いでと、店員に勧められ、思わず、5000円の福袋まで買いそうになりましたがそれは我慢。

ドンペリ、クリスタルは飲んだから、次はクリュッグか、、、
サロンもいつか飲みたいな。




テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

シャンパン | 22:17:35 | トラックバック(0) | コメント(0)
エチオピア モカ ラデュース
エチオピア モカ ラデュース

モカ シダモ産だそうです。
加藤珈琲店で「ホンジュラス」「コロンビア」「エチオピア モカ ラデュース」各200gで送料込み1000円という格安で購入したものの一つ。
シティーロースト。

味わいは比較的好み。
苦味はそれほど強くなく、爽やかな軽い酸味がありバランスはよいです。
すこし、浅めの焙煎に由来する香ばしい味わいもあります。
エグ味はなくクリーン。レベルが高いです。
これで、セットでこの値段ならコストパフォーマンスは良さそう。

シダモなだけあり、イルガチェフとも味わいは近いです。
イルガチェフの方が若干、味が濃い。より深い焙煎にも耐えられる印象がありますがそれほど、変わらない感じ。

個人的評価
・プラス評価(良評価5)
苦味:4
香り:3
酸味:2
甘味:3
香ばしさ:4

・マイナス評価(良評価0)
雑味:0
酸味由来のエグ味:0
焙煎不足由来のエグ味:0




テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

コーヒー | 22:59:22 | トラックバック(0) | コメント(0)
キーコーヒー ブルーマイスター
ブルーマイスター

キーコーヒーの株主優待で送られてきた「ブルーマイスター
トアルコ トラジャ(インドネシア)が30%入った、トアルコ トラジャブレンド。
キーコーヒー一押しの「トアルコ トラジャ」を使ったコーヒーです。

焙煎は少し浅いかな?まあ、ラインナップとして、深煎りというのもあるので、仕方がないでしょうが、
もうちょっと深いほうが好みです。
他の豆をブレンドしているだけあって酸味もあり、バランスはよく、高いレベルに仕上がっています。
が、トラジャらしさは半減。
香りのスパイシーさはそれらしいかな?
トアルコ トラジャをはじめとするマンデリン・インドネシア系のコクのある、スパイシーなコーヒーの香りはいいですね。

マンデリンを飲みたいという人にはちょっと物足りないですが、
ちょっといいブレンドコーヒーにはこれ!という感じでしょうか。



ブルーマイスターの個人的評価
・プラス評価(良評価5)
苦味:4
香り:4
酸味:3
甘味:3
香ばしさ:3

・マイナス評価(良評価0)
雑味:1
酸味由来のエグ味:1
焙煎不足由来のエグ味:0

テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

コーヒー | 22:35:29 | トラックバック(0) | コメント(0)
2016年11月 キーコーヒー 株主優待
2016下キーコーヒー株主優待
キーコーヒーから株主優待が届きました。
今年は、株価も上がって、配当・株主優待・株価で大幅なプラスでした。

さて、株主優待の中身は3000円相当らしいです。
この中で一番のあたりは「ブルーマイスター」でした。

オリジナル缶のKEY COFFEEは美味しくない。
スペシャルブレンドはまだ飲んでいないけど、「ブルーマイスター」よりおいしいという感じはないでしょう。

ブルーマイスターは、記載通り「トアルコ トラジャ」ブレンドで結構おいしいです。
私好みの苦みとコク、酸味が数ないのがいいです。

オリジナル缶のほうは酸味が強く好みでない。
酸味がいいって人にはおいしいのでしょうか?(私的にはおいしくない)


トアルコ トラジャはキーコーヒーオリジナルブランドで、
非常に品質の高い、トラジャコーヒー(インドネシア)です。
100%のトアルコ トラジャは一度だけ飲んだことがありますが、インドネシア系の中でも群を抜いてクリーンで、
質が高く、苦み・コクが素晴らしいコーヒーです。
これを飲んで、株を買い始めたというくらいおすすめのコーヒーです。

テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

コーヒー | 19:20:01 | トラックバック(0) | コメント(0)
前のページ 次のページ

FC2Ad